热能(热能和内能的区别) 热能(Thermal 能量)指构成物质的分子或原子是以无规则的形式不断运动的,由不相互碰撞的分子或原子的无序运动产生的能量称为物质的热能。温度越高,原子和分子的运动就越剧烈,物质具有的热能就越大。热能... mysmile 2026-04-30 9
饱和脂肪酸(饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别) 饱和脂肪酸(saturated fatty acid)是指烃链中不含不饱和键(碳碳双键或三键)的脂肪酸,是构成脂质的基本成分之一。饱和脂肪酸在自然界的分布很广,存在于许多植物性油脂和动物性油脂中,它与... mysmile 2026-04-30 8
细菌学(细菌学之父是谁) 细菌学(英语:bacteriology)是微生物学的一个分支学科,主要研究细菌的形态、生理、生物化学、生态、遗传、进化、分类及其应用的科学。细菌学的主要工作包括识别、培养和分类不同种类的细菌,以及确定... mysmile 2026-04-30 7
菜籽油(菜籽油的好处和害处) 菜籽油,俗称菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、小磨香油、芥花油,是从油菜籽中榨取而来的一种食用油。菜籽油是中国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位,也是世界上第三大植物油,... mysmile 2026-04-30 8
烃基(烃基化学式) 烃基,读作tīng jī,它在化学中被用来指只含碳、氢两种原子的基团,一般指相应的烃失去一个氢原子(H 后剩下的自由基。简介概述甲基和乙基为最常见的两种烃基。甲基:-CH;乙基:-CH丙基是一个烃基官... mysmile 2026-04-30 8
食品添加剂(食品添加剂有哪些) 食品添加剂(Food additives),是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。1959年,“食品添加剂”以“化学添加剂”的形式出现在中国学术界... mysmile 2026-04-30 7
应力(应力是什么意思) 应力(英文:stress),又称“胁强”,指物体中各部分之间的相互作用。在所考察的截面某一点单位面积上的内力称为应力,同截面垂直的称为正应力或法向应力,同截面相切的称为剪应力或切应力。力越大且其作用的... mysmile 2026-04-30 5
绝缘体(绝缘体材料有哪些) 绝缘体(Insulator)指的是不容易传导电流的物质,也称为电绝缘体( Insulator,electricity)。这类物质的电阻率极高,通常为10⁷欧姆·米以上,或者说电导率极低,它们内部的电荷... mysmile 2026-04-30 5
乙烯/醋酸乙烯酯共聚物(乙烯醋酸乙烯酯共聚物是什么材质) 乙烯-乙酸乙烯共聚物(乙烯vinylacetate copolymer,简称EVA或E/VAC),是由乙烯和醋酸乙烯酯[zhǐ]两种单体在过氧化物引发下共聚而成的水不溶性有机高分子化合物,外观为透明至... mysmile 2026-04-30 5
必需脂肪酸(必需脂肪酸有哪几个) 必需脂肪酸指人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢无法满足机体需要,必须通过食物供给的脂肪酸。必需脂肪酸不仅能够吸引水分滋润皮肤细胞,还能防止水分流失。是磷脂的重要组成部,维持正常... mysmile 2026-04-30 8