落葵薯 落葵薯（学名：Anredera cordifolia (Tenore Steenis.）是落葵科、落葵薯属缠绕藤本植物，又叫藤三七、藤子三七、土川七、洋落葵，被载于《云南省思茅中草药选》及《云南中药... 修远 2026-04-25 1
灰刺参 灰刺参，海参的一种，是中国20多种海参纲中质量最好的一种。简介灰刺参，属于海参的一种。刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一。在海参家族中，品质比较好的是山东半岛和辽东半岛的刺参，而威海市的老刺参（... 修远 2026-04-25 1
卤豆腐干 卤豆腐干是一道传统名吃，主要食材是豆腐干。菜品历史中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。西周至春秋时期，人们把大豆（即菽）当作主要食粮。农民们不止一次唱到它... 修远 2026-04-25 1
香糟 香糟产于杭州市、绍兴市，闽清县一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成。简介产于杭州、绍兴，福建闽清一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成。含酒精13～18%。新货色白，香味不浓。经过陈放后熟，色黄甚至微变红，香味... 修远 2026-04-25 1
干煸牛肉丝 干煸牛肉丝是以牛肉为主料的药膳。菜品特色口感：麻、辣、咸、鲜、香、甜，六味俱全，下饭佐酒皆宜。做法做法一食材：主料：水面筋200克、芹菜100克调料：姜5克、豆瓣酱15克、辣椒粉5克、花椒粉3克、酱油... 修远 2026-04-25 2
山药炒木耳 山药炒木耳，是一道清爽可口的家常菜，清爽可口。主要由山药、木耳、大蒜头等食材精心制作而成。用料烹饪方法 参考资料 ˃山药炒木耳家常菜，山药的口感脆嫩，经过炒制后更加鲜美！.今日头条.2... 修远 2026-04-25 2
气痢 气痢是指便痢赤白伴有肠鸣腹痛的痢疾。为中医病证名。《圣济总录·卷第七十七·泄痢门》“论曰气痢者，由冷气停于肠胃间，致冷热不调，脾胃不和，腹胁虚满，肠鸣腹痛。便痢赤白，名为气痢，治法宜浓肠胃，调冷热。补... 修远 2026-04-25 3
脆皮肠 脆皮肠是一种肉类食品，以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、发色... 修远 2026-04-25 3
生爆鳝背 生爆鳝背是一道美食，主要食材是 黄鳝100公克小黄鱼40公克。材料鳝鱼100公克，小黄瓜40公克，葱10公克，姜5公克，蒜头5公克，红辣椒5公克，太白粉水1小匙，a.水50㏄，糖1大匙，酱油1大匙，蚝... 修远 2026-04-25 2
鲜掉眉毛 鲜掉眉毛，菜名，主料为咸肉、早春笋、莴笋、千张丝、老姜。准备1、取少许咸肉，带精带肥的要，用温水泡一下，洗净2、咸肉切片3、笋去壳、莴笋去皮4、姜切片、笋切片、莴笋切片5、千张丝用清水冲一下即可步骤1... 修远 2026-04-25 2
